野菜の甘みがやさしいキヌアピラフマヨのせ

2020年12月3日

キヌアと一緒に炊き込んで
野菜の甘みを
ふくんだやさしい味

キヌアのピラフマヨのせ

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材料1人前

乾燥キヌアカップ1/2
水カップ2
タマネギ中1/4
トマト中1
美味しい塩適量
冷凍グリンピース適量
マヨネーズ適量

鍋に洗ったキヌアと材料グリーンピース以外をいれて、
ふたをして弱火で20分で
火を消してグリンピースをいれます

耐熱皿にピラフをもって
上にマヨネーズをのせてオーブントースターで
焦げ目がついたら出来上がり。

あっさりしたピラフにマヨネーズのコクが
いい感じです~

エビやチキンを入れても美味しいね

ごちそうさまでした

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