リコッタコーンクリームポテトグラタン
リコッタチーズ第4弾
これで使い終わりコッタチーズ
と
コーンクリーム缶
の
濃厚なソースとポテトがぴったり
リコッタチーズとコーンクリームのポテトグラタン
材料3人前
ジャガイモ中3つ
オリーブオイル適量
リコッタチーズ200g
コーンクリーム缶230g
美味しい塩小さじ1
白胡椒少々
パルメザンチーズ適量
耐熱グラタン皿にオリーブオイルをまんべんなく塗り、
皮をむいたジャガイモをスライサーでうすくスライスて、
グラタン皿に入れる。
ラップをして1000wの電子レンジに2分
リコッタチーズとコーンクリム缶はお塩と白胡椒を入れて
混ぜ合わせて
やわらかくなったジャガイモの上に混ぜ合わせた
リコッタチーズとクリームコーンをのせて
パルメザンチーズをのせて200度オーブンで10分ぐらい
できあがり
お子様にも喜ばれる
ニコニコグラタンです
ごちそうさまでした
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