全粒粉マック&チーズ&キヌア

2020年12月3日

たまに食べたくなる

チーズコテコテ料理

キヌアも入れちゃって

全粒粉マック&チーズ&キヌア

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材料一人前

全粒粉マカロニカップ1
乾燥キヌアカップ1/4
ブラックオリーブ適量
お好きなチーズ150g
(今回はモントレージャック、コルビージャック、パルメジャーノ)
マヨネーズ大さじ1
塩麹大さじ1

とっても簡単

鍋に乾燥マカロニ、乾燥キヌアを一緒にゆでてしまいます。
(マカロニにもよりますが、キヌアは固めに出来上がります)

テフロン加工の鍋にチーズ、マヨネーズ、塩麹を入れてとけたら
マカロニ、キヌアとオリーブを入れて
耐熱皿にうつしてオーブントーズターで
表面をカリッと焼いて出来上がりです

パセリをのっけて

簡単 濃厚
とんでもなく美味しいんです

ごちそうさまでした

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