わかめとキヌアの彩り中華サラダ
函館わかめ第２弾
函館わかめは肉厚でしかっりと
食べ応えバッチリ
わかめとキヌアの彩り中華サラダ
材料２人前
わかめ１００g
炊いたキヌアカップ１
キュウリ1/2本
赤たまねぎ1/4
赤パプリカ1/4
黄パプリカ1/4
オレンジパプリカ1/4
フレックスシード大さじ１
シラントロ適量
中華ドレッシング
ごま油２５ml
黒酢２５ml
だし醤油２５ml
お好きな甘味小さじ１
すりごま小さじ１
赤たまねぎは薄めにカットして
水にさらさず１時間くらい放置
塩わかめは洗って塩をとってもどして
キュウリ、パプリカをカット
中華ドレッシングをつくり
すべてをまぜあわせて
出来上がり
もりもりいけちゃう
色々な味が口の中に出てくる
サラダです
ごちそうさまでした
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