ケールとゴートチーズと全粒粉イングリッシュマフィン

2020年12月3日

たま~に
食べたくなるイングリッシュマフィン

家ではホールウィート(全粒粉)の方を

いつもゲットします。

一袋6個入りで $4.49でした

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ホールウィートイングリッシュマフィンで

栄養満点ブレックファーストです

ケールとゴートチーズとイングリッシュマフィン

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材料1-2人前

イングリッシュマフィン   2個
ケール   一枚
ゴートチーズ   適量
オリーブオイル 適量
ニンニク  適量
ハニーマスタード 適量

ケールは葉の部分を取り除いて 水洗いして

ベーキングシートを敷いた上にちぎってのせて

200度のオーブンで15-20分くらいでサクサク、パリパリ
に仕上げて

イングリッシュマフィンは軽くトーストして

片方にオリーブオイル、ニンニクをこすりつけて香りをつけます
もう片方にハニーマスタードを

サクサクケールをのせて、ゴートチーズをのせて

出来上がり

ポーチドエッグをのせてボリューム出しても
美味しいです~

朝食にに是非栄養たっぷりの緑黄色野菜を
美味しくどうぞ

ごちそうさまでした

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野菜料理

Posted by epac6