キヌアとしめじのどんぶり

たまごかけごはんや、すきやきで

普通に食べていますが

アメリカでは生卵はサルモネラ菌のリスクが

あるということでレストランではすきやきに生卵は

出してくれません

そんな状況の中

なんと低温殺菌済みの卵が新発売

12個入りで＄2.98

お試しセールプライスです

半熟卵どんぶりです

キヌアとしめじのどんぶり

材料　1人前

炊いたキヌア　　　カップ　1/2
しめじ　　　　カップ1/2
卵　　　2個
めんつゆ3倍濃縮　　　大さじ３
水　　　　大さじ３
みりん　　　小さじ１
ご飯　　　適量

めんつゆと水としめじを入れて

煮立てて炊いたキヌアを入れ
卵でとじて

出来上がり

少し甘めのお味で

しめじの食感

味のしみたキヌア

ふんわり半熟たまごが

いい感じです

ごちそうさまでした

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