本場メキシコ料理

2014年11月28日2021年2月3日

本場メキシコ料理を食べに歩いて国境を渡り

メキシコ　ティフアナへ行ってきました

サルサとトルティーヤチップス

タコス盛り合わせ

アメリカ側　これからメキシコへ

国境のバリケード

ここを通り抜けるとメキシコへ

とてもカラフルな町並み

シーザーサラダ発祥の地

1924年7月4日、アメリカ合衆国との国境に接するメキシコの町・ティフアナ (Tijuana) のレストラン、「シーザーズ・プレイス」（Caesar’s Place）のオーナーであったイタリア系移民の料理人シーザー（チェザーレ）・カルディーニ（Caesar Cardini）によって調理されたのが最初である　ウィキペディアより

久々に食べたメキシカンフードはとても美味しかったです

たまに食べたくなります

ごちそうさまでした

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5分でもう一品 野菜のおかず

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