パープルポテトチップス

2021年1月8日

ユニオンスクエアの
ホールフーズマーケットで見つけた

パープルポテトチップス

このポテトチップスはココナッツオイルで揚げている
バージョン!

最近はオリーブオイル、アボカドオイルなどのヘルシーオイル
で揚げているポテチをよく見かけます

原材料もいたってシンプル
パープルポテト、ココナッツオイル、シーソルト

揚げ上がりは堅揚げに近い感じの食感で、お味は薄味、
ちょっぴり映画館のポップコーンの溶かしバターの味が
するようなしないような。。。。

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お値段は145グラム入りでお買い得価格で3ドルでした。

ごちそうさまでした