ビーガンベーグルサンド
ビーガンハム、ビーガンマヨネーズを使って
ベーグルサンドを作りました。
まずはこちらのビーガンハム
フレーバーはボローニャ風
お次は ビガネーズ （ビーガンマヨネーズ）
こちらのビガネーズシリーズは何種類かあります。
最近ははソイフリー（大豆不使用のマヨネーズ）のビガネーズを使ってます。
そこにダンキンドーナッツでゲットしたベーグルに
レッドキャベツ、イエローパプリカ、トマト、ビーガンハム
キャベツがシャキシャキ、パプリカの甘みとトマトのほのかな酸味
とクリーミーなビーガンマヨ、少しスモーキーなフレーバーのビーガンハム
これが絶妙なコンビで、爽やかもりもりぺろっと
ごちそうさまでした〜