2021年1月8日
ビーガンハム、ビーガンマヨネーズを使って
ベーグルサンドを作りました。
まずはこちらのビーガンハム
フレーバーはボローニャ風


お次は ビガネーズ (ビーガンマヨネーズ)
こちらのビガネーズシリーズは何種類かあります。
最近ははソイフリー(大豆不使用のマヨネーズ)のビガネーズを使ってます。


そこにダンキンドーナッツでゲットしたベーグルに
レッドキャベツ、イエローパプリカ、トマト、ビーガンハム
キャベツがシャキシャキ、パプリカの甘みとトマトのほのかな酸味
とクリーミーなビーガンマヨ、少しスモーキーなフレーバーのビーガンハム
これが絶妙なコンビで、爽やかもりもりぺろっと


ごちそうさまでした〜