ビーガンベーグルサンド

2021年1月8日

ビーガンハム、ビーガンマヨネーズを使って
ベーグルサンドを作りました。

まずはこちらのビーガンハム
フレーバーはボローニャ風
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お次は ビガネーズ (ビーガンマヨネーズ)
こちらのビガネーズシリーズは何種類かあります。
最近ははソイフリー(大豆不使用のマヨネーズ)のビガネーズを使ってます。

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そこにダンキンドーナッツでゲットしたベーグルに
レッドキャベツ、イエローパプリカ、トマト、ビーガンハム

キャベツがシャキシャキ、パプリカの甘みとトマトのほのかな酸味
とクリーミーなビーガンマヨ、少しスモーキーなフレーバーのビーガンハム
これが絶妙なコンビで、爽やかもりもりぺろっと

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ごちそうさまでした〜