沖縄紫芋のガーリックチーズ焼き

2020年12月3日

目にいいアントシアニン
たっぷりの
紫芋

沖縄紫芋のガーリックチーズ焼き

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作り方はとっても簡単
材料1人前
紫芋小さいの一個
オリーブオイル適量
塩適量
ガーリックパウダー
or
ニンニクチューブ適量
チーズ適量

紫いもは皮を向いてスライサーでとっても薄くスライス
オリーブオイルをしいた耐熱皿に紫芋、
オリーブオイル、美味しいお塩、ガーリックパウダー
まぜて、ラップをして電子レンジ1000Wで1分
そのあとオーブントースター260度で2-3分
こんがりチーズが焼けたら出来上がり~

ポイントは耐熱皿のそこにもオリーブオイルです
ないと乾っ付きます

甘ーい紫芋とガーリックとチーズ

美味しすぎて
コレはまってます。

ごちそうさまでした~

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野菜料理

Posted by epac6