エスニックな炊き込み御飯

2020年12月3日

サラダを作った残りを
炊き込みご飯してみました。

エスニックな炊き込み御飯

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アレンジご飯
チーズかけてオーブントースターで焼きました

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作り方

2-3人前

材料
お米1.5合
フルーツトマト小5
ハラペーニョ1本
タマネギ中4分の1
赤パプリカ適量
黄色パプリカ適量
ブラックビーン缶カップ2分の1
チョリソーカップ4分の1
またはベーコン
ガーリックみじん切り適量
チキンストック2合弱
美味しいお塩適量

お米をといでカットした材料を入れて
チキンストックを入れてスイッチオン

炊きあがったらシラントロとスライスアーモンドかけて
ハラペーニョーはだしになっているだけで辛くありません

アレンジバージョンは口の中でブリトーな味になってました。

食べ過ぎました~

ごちそうさまでした~トマト

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野菜料理

Posted by epac6