じゃがバタキヌアトマトソースがけ
シンプルなおいしさ
じゃがバターきぬあトマトソースがけ
材料２人前
じゃがいも中２個
バター適量
美味しいお塩少し
カットトマト缶１
炊いたきぬあカップ１/２
ガーリック１かけ
オリープオイル
チーズ
ジャガイモはふかしてバターと一緒にマッシュする
美味しいお塩を入れて味を整える
フライパンにオリーブオイル、
みじん切りのガーリックをいためて良い香りがしてきたらトマト缶を入れて煮詰めます美味しいお塩を入れてきぬあを入れてソースの出来上がり
グラタン皿にマッシュしたジャガイモバターをいれて、
きぬあトマトソースをかけて
チーズをかけます
オーブントースターでチーズが焼けたら出来上がり
材料が冷めている場合は
普通のオーブンで中まで熱々にして
味付けはとてもシンプルなので
ジャガイモのほくほく感とトマトの酸味、
きぬあの食感が
際だっておいしいのです
ごちそうさまでした
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