長芋のシャキ
キヌアのぷちっ
紅ショウガとオリーブのさっぱり
で
長芋キヌアそーめん
そーめんつゆはお水に白だし、お醤油で味付けして
冷やしておきます。
長芋はサイコロカットしてオリーブ、紅ショウガはみじん切り
炊いたキヌアと混ぜます。味付けはしません。
器に冷えたそーめんつゆを入れて、
冷えたそーめんを盛りつけて、
山芋キヌアコンビをのっけて
出来上がり～。
山芋ってすっごい利尿作用が
あるのには実感！
むくみがとれるから嬉しい～
それではまた～
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コメント
コメント一覧 （2件）
夏バテにも良さそうですね♪
サラッと食べれそう(^w^)
お皿も重ねるととってもオシャレ！素敵です(^w^)
＞まとゆたさん
こんにちは。メッセージありがとうございます。
山芋の効能はすごいですね。夏バテ防止に食べたい食の一つですね～(^∇^)