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すぎはらめありのテイスティ*キッチン
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    【食物繊維豊富な】キヌアを使ったあんかけ飯のレシピ

    2023 5/15
    キヌアレシピ
    2014年10月25日2023年5月15日

    ココナッツミルクの
    アイスは大好きです

    ミントチョコチップ発見
    USDA オーガニックで

    4.99ドルでした

    色はうす~いペパーミントグリーン

    ココナッツミルクの味がミントに消されて
    わからなかった~
    良いのか悪いのか?

    言われなければ普通のミントチョコチップなお味です

    42791b42.jpg

    本日のランチ

    キヌアあんかけ飯

    4995bcff.jpg

    材料1人前

    ご飯  お茶碗1杯
    卵   2個
    美味しい塩   小さじ1/2
    オリーブオイル 小さじ1
    炊いたキヌア  大さじ3
    水   カップ1/2
    めんつゆ  カップ1/4
    黒酢 小さじ1
    水溶き片栗粉 大さじ1
    ネギ 適量

    塩を入れた卵2個分の丸い玉子焼きを作って

    水とめんつゆ、黒酢、キヌアを入れひと煮立ち
    したところに水溶き片栗粉を入れ
    とろとろあんに

    ご飯に卵をのせてキヌアあんをかけて

    できあがり

    甘酢あんと
    キヌアの食感

    ふわふわたまご
    とご飯のコンビ

    簡単で美味しい一品です~

    ごちそうさまでした

       

     

     

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    quinoa no takikata

    簡単!キヌアの炊き方

    キヌアレシピ
    キヌア、丼
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