とことんヘルシーな
体に美味しい
マヨネーズ
体に美味しい
マヨネーズ
EVオリーブオイルマヨ
材料
卵黄1個
レッドワインビネガー大さじ1
美味しい塩小さじ1/2
エクストラバージンオリーブオイル100cc
レモンジュース小さじ1
ラカント小さじ1
エクストラバージンオリーブオイル以外の材料を
よく混ぜて、オリーブオイルを少しずつ入れながらよく攪拌します。
よ~く混ぜているとクリーム状に
出来上がり
オリーブオイルの風味がいい感じ
醤油をたらして
おろしガーリックを少し入れて
すり白胡麻も
また美味しい
野菜が一杯食べられます
ごちそうさまでした