プロフィール

2021年3月7日

        すぎはらめあり

心と体、地球に優しい、プラス美味しいを追求する料理家

華やかなファッション界に憧れ、高校卒業後単身渡米 
ニューヨークにあるパーソンズスクールオブデザインに入学、卒業。

後、沢山のユニークな経験を積む。

今までで一番長い職歴となったのはNYCの日系スーパーマーケットにて10年間店長としての経験。

現在は料理ブロガーとして新しい人生をスタート。

○世界最大のホリスティック栄養学専門学校インスティテュート・フォア・インテグラティブ・ニュートリッション卒業し、米国代替医療協会公認ホリスティックヘルスコーチ取得
○キヌア料理研究家
○Jr野菜ソムリエ
○The plant-based culinary school PlantLab Baking in New York受講

特技は絵を描くことです。

よろしくお願いします。

thank you