100%ホールグレインのエクストラワイド ヌードルスタイル
こちらのパスタは全粒粉と卵の白身だけで作られています
340gでお店によって多少値段は違うと思いますが、$2.49でした
湯で時間が6分と短めです
あっさり食べられてしまうパスタです
こちらを使って
和風ブレンドチーズソース全粒粉ヌードルスタイル
材料 1人前
全粒粉ヌードルスタイル カップ2
お好きなチーズ75g
(今回はチェダーチーズ、ニュージーランダーチーズ、モントレージャーク、
コービージャックチーズ)
西京味噌大さじ1/2
みりん大さじ1/2
酒大さじ1
すりおろしニンニク小さじ1/2
パスタはゆでて
ソース鍋にお酒、みりん、西京味噌を入れ弱火で溶かし
ニンニクのすりおろしを加えて、チーズを入れて溶かしながら滑らかになるまで
かき回しながらまぜて
パスタにかけて
出来上がり
和風な美味しさです
シンプルですが、
コクがあり
あっさり食べられるチーズソースです
ごちそうさまでした