長芋のシャキ
キヌアのぷちっ
紅ショウガとオリーブのさっぱり
で
長芋キヌアそーめん
そーめんつゆはお水に白だし、お醤油で味付けして
冷やしておきます。
長芋はサイコロカットしてオリーブ、紅ショウガはみじん切り
炊いたキヌアと混ぜます。味付けはしません。
器に冷えたそーめんつゆを入れて、
冷えたそーめんを盛りつけて、
山芋キヌアコンビをのっけて
出来上がり~。
山芋ってすっごい利尿作用が
あるのには実感!
むくみがとれるから嬉しい~
それではまた~
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