キュウリが美味しい季節です
ハラペーニョと一緒に
ホットに
ピリ辛キヌア味噌きゅうり
作り方
きぬあ味噌は
材料1人前
みりん大さじ1
味噌大さじ1
砂糖大さじ1
炊いたきぬあ大さじ2
キュウリ一本
ハラペーニョ適量
鍋にみりん、味噌、砂糖を入れ
軽く温めながら混ぜて、炊いたきぬあをいれます
キュウリにきぬあ味噌をのっけてハラペーニョを
のっけて出来上がり~
ポイントは
ハラペーニョは種をつけると
辛パワーが増量します。
ハラペーニョを切った手で目をこすらないように!
シャキシャキのキュウリと
甘めのきぬあ味噌
パンチのきいたスパイシーハラペーニョ
あとをひくおいしさです~
ごちそうさま~
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