南カリフォルニア
毎日お天気はとても良いのですが
朝、夕は涼しくなってきました
パンプキンの美味しい季節です
日系のスーパーマーケットで
日本のかぼちゃが売っています
1LB(450g)で1ドルくらいです
甘ーいかぼちゃと口の中に入れるととけるゴートチーズ
パンプキンゴートチーズサンド
材料
かぼちゃ 450g
ゴートチーズ お好きな量で
オリーブオイル 適量
美味しい塩 適量
ナツメグ 適量
かぼちゃはあつめにスライスします
オーブンシートにかぼちゃを並べ、オリープオイル、塩、ナツメグを
両面に
200度のオーブンに20分くらい
冷めたらゴートチーズを挟んで
出来上がり
かぼちゃの甘みと少し酸味があるゴートチーズ
とナツメグがとてもよくあいます
オードブルにおつまみに
ダイエット中のおやつに
是非どうぞ
ごちそうさまでした