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すぎはらめありのテイスティ*キッチン
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    サクッと食感がたまらない!キヌアと全粒粉を使ったヘルシーなかき揚げレシピ

    2023 5/15
    キヌアレシピ
    2014年9月23日2023年5月15日
    Biodomo Granada - Parque de las Ciencias

    全粒粉で
    キヌア
    たっぷりの
    かき揚げ

    キヌアたっぷり全粒粉のかき揚げ

    3c6ce43d.jpg

    aa15e0ae.jpg

    材料8枚分

    赤たまねぎ1個
    炊いたキヌアカップ2
    紅ショウガ大さじ4
    全粒粉フラワー大さじ4

    衣

    全粒粉フラワーカップ1/2
    卵1個
    マヨネーズ大さじ1
    冷たい水カップ1/2(様子を見ながら)

    カットした赤たまねぎ、炊いたキヌア、紅ショウガ
    と全粒粉フラワーを混ぜて

    衣は別のボールに
    混ぜ合わせて

    2個分づつ具材と衣大さじ2-3くらいをざくっと
    混ぜて

    170度の油で揚げて

    できあがり

    美味しいお塩をちょとつけて

    たまねぎがシャキシャキして
    キヌアは全粒粉の衣とからまり
    紅ショウガであっさり

    熱々でも
    冷めても美味しいです

    天ぷら揚げるのは本当に難しい

    もっともっと練習したい~

    ごちそうさまでした

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    quinoa no takikata

    簡単!キヌアの炊き方

    キヌアレシピ
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