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    オクラとキヌアの胡麻和えレシピ!栄養豊富な夏のおかずにぴったり

    2023 5/22
    キヌアレシピ
    2014年11月19日2023年5月22日
    quinoa okura goma

    オクラが食べたい~とふと思いました

    オクラのヌメリの成分には水溶性の食物繊維が多く含まれています

    緑黄色野菜のベータカロチン、カリウムも豊富です

    今回ゲットしたオクラは172g で 87セントでした

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    このオクラで簡単な野菜の一品

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    キヌアとオクラの胡麻和え

    材料(1人分)
    オクラ ・・・ 4本
    炊いたキヌア ・・・ カップ1/4
    白胡麻 ・・・ 小さじ1
    白練りゴマ ・・・ 小さじ1
    蜂蜜 ・・・ 小さじ1
    ごま油 ・・・ 小さじ1
    美味しい塩 ・・・ 少々
    醤油 ・・・ 少々
    手順
    1 沸騰したお湯に塩を入れオクラをサッと湯がく(きれいな緑色に)
    2 調味料を混ぜてごまだれを作ります Bfb339c827101cc5452cc050cef0066f
    3 オクラを好きなサイズにカットして、炊いたキヌアとごまだれに和えて出来上がり

    キヌア 北海道産 農薬不使用 500g オーガニック 無農薬栽培 国産 送料無料 スーパーフード 雑穀 健康食 キノア 有機 食物繊維 宇宙食 糖質制限 健康志向 北海道 十勝 国内産 カリウム 蒸し タンパク質 マグネシウム 鉄 健康 北海道産
    quinoa no takikata

    簡単!キヌアの炊き方

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    キヌアレシピ
    オクラ、キヌア
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