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すぎはらめありのテイスティ*キッチン
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    食感も味も楽しめる!じゃがいもとキヌアの中華サラダの作り方

    2023 5/15
    キヌアレシピ
    2014年9月2日2023年5月15日
    Succotash - Potato

    マヨネーズも大好きだけど

    中華味も

    いいんです

    じゃがいもとキヌアの中華サラダ

    3484c42a.jpg

    48ad5ea5.png

    COOKPAD Inc. - Clip art

    材料1-2人前

    じゃがいも中1個
    炊いたキヌアカップ1
    赤パプリカ中1/4
    スイートコーンカップ1/2
    キュウリ1/2本
    シラントロ適量
    フレックスシード大さじ1

    中華ドレッシング

    だし醤油大さじ1.5
    黒酢大さじ1.5
    ごま油大さじ1.5
    蜂蜜大さじ1/2
    チューブニンニク小さじ1
    すりごま小さじ1
    鷹の爪輪切り適量

    中華ドレッシングは混ぜ合わせておく

    ゆでたじゃがいもは皮をむいて、大きめにカット
    キュウリ、赤パプリカはサイコロカットして
    シラントロはあらみじんにカットして
    炊いたキヌアとスイートコーンとフレックスシードを
    ドレッシンクを入れて混ぜ合わせて出来上がり

    ほっこりじゃがいもと
    コーンとパプリカの甘みと
    シャキシャキきゅうり
    キヌアとフレックスシードで
    栄養バランスオッケーで
    シラントロも
    中華ドレッシングによくあいます

    ごちそうさまでした



     

    いつも応援ありがとうございます

    quinoa no takikata

    簡単!キヌアの炊き方


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