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    レンズ豆とキヌアのカレースナック

    2023 5/15
    キヌアレシピ
    2014年9月18日2023年5月15日
    まわりが
    パリカリ

    真ん中
    モッチリカレー

    おやつに
    おつまみに

    レンズ豆とキヌアのカレースナック

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    材料14個分

    乾燥レンズ豆カップ1/2
    たまねぎ1/4
    乾燥キヌアカップ1/4
    水カップ2 1/2
    市販のカレーキューブ1個
    ガラムマサラ少々

    春巻きの皮7枚

    オリーブオイル

    レンズ豆、キヌア、たまねぎのみじん切りと
    お水を入れ弱火でふたをして
    20分くらいでちょうど水分がなくなり
    柔らかくなったら、細かく刻んだカレー粉を
    入れて具は出来上がり

    春巻きは半分にカットして

    そのまた半分の正方形内に、カレーの具を
    大さじ1分づつ入れて
    片方の正方形のまわりを水でぬらして
    とじます。

    鉄板に並べて、オリーブオイルをはけで両面
    まんべんなくぬります

    200度の熱したオーブンで

    片面5-6分くらい
    こんがりきつね色に
    焼いて

    出来上がり

    カリカリ
    まわりが香ばしい

    おつまみに

    おやつに

    ごちそうさまでした

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    quinoa no takikata

    簡単!キヌアの炊き方

    キヌアレシピ
    レンズ豆、キヌア
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