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    小じゃがと梅おかかキヌア:和風の風味とヘルシーな食材のハーモニー

    2023 5/22
    キヌアレシピ
    2014年8月15日2023年5月22日
    Lokma - Takoyaki

    ジャガイモパワー

    腹持ちがとても良く
    何と言っても
    カリウム豊富で
    利尿作用を実感できて

    むくみがとれちゃいます

    梅干しとキヌアと
    最強の美容食づくし
    ほくほくじゃがいも万歳

    小じゃがと梅おかかキヌア

    5d6d07d2.jpg

    ef551d8d.jpg

    材料 2-3人前

    小じゃがいも20個くらい
    炊いたキヌアカップ2
    梅干し10個
    鰹節パック1
    市販の麺つゆ大さじ2
    水大さじ5
    黒酢大さじ1
    オリーブオイル大さじ3

    小じゃがいもはふたがしまるフライパンで水を小じゃがいも1/3くらい浸るように
    蓋を閉めて、中火で蒸し上げる。

    同じフライパンにオリーブオイルを入れて
    小じゃがいもを焼き炒めして、皮がこんがりし始めたら、
    麺つゆ、水、梅干しを入れて煮っ転がしながら、
    おかか、炊いたキヌアも加えて、
    絡ませてできあがり~

    小じゃがを半分にわって
    小じゃがの甘みとキヌアにしみたうまみと
    梅干しにおかかの風味を
    のっけて口の中へどうぞ

    美味しいお塩だけでも十分いけてる
    小じゃがですが、
    梅おかかキヌアの味じゃが
    やみつきになります。

    ごちそうさまでした

     

         

     

    キヌア 北海道産 農薬不使用 500g オーガニック 無農薬栽培 国産 送料無料 スーパーフード 雑穀 健康食 キノア 有機 食物繊維 宇宙食 糖質制限 健康志向 北海道 十勝 国内産 カリウム 蒸し タンパク質 マグネシウム 鉄 健康 北海道産
    quinoa no takikata

    簡単!キヌアの炊き方

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    キヌアレシピ
    梅、じゃがいも
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    コメント

    コメント一覧 (4件)

    • らんらん より:
      2014年8月16日 4:14 AM

      私もアメリカに住んでいてキノア大好きです!
      この前和風ワカモレを作らさせていただきました☆
      旦那も大好きですぐに無くなってしまいました!!
      毎日キノア料理を取り入れたいのですが、キノアって結構値段が高いですよね。
      いつも何処で手に入れていますか?
      オンラインでしょうか?
      宜しければ教えて下さい。

      返信
    • すぎはらめあり より:
      2014年8月16日 5:49 AM

      >らんらんさん
      こんにちは。メッセージありがとうございます。
      アメリカもここ10年くらいは値段が上がり続けていますね。倍ぐらいになってますね。色々な企業も扱い始めているのに値上がり状態ですね。私はコスコで買っていたのですが、最近見かけないので、アマゾンで買っています。コスコより高いのですがガソリン代だとおもって。。。
      truRoots Organic Quinoa 100% Whole Grain Premium Quality, 4 lbs を現在購入してます。
      もっと身近で安く手に入ったらいいですね。
      о(ж>▽<)y ☆

      返信
    • らんらん より:
      2014年8月17日 10:48 AM

      ご回答ありがとうございます。
      やっぱり安くて1lb7ドルくらいなんですね(^▽^;)
      そうですね、ガス代だと思って目をつぶるしかないですね。
      これからもキノアレシピ参考にさせていただきます!更新頑張ってください☆

      返信
    • すぎはらめあり より:
      2014年8月17日 10:51 AM

      >らんらんさん
      こんにちは。こちらこそありがとうございます。
      これからもよろしくお願い致します。
      めありo(^▽^)o

      返信

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