コーントルティーヤが
あまっていたので
お味噌汁に
入れてみました
あまっていたので
お味噌汁に
入れてみました
コーントルティーヤに
お味噌汁がしみて
バターもしみて
ボリューミー
じゃがいもとトルティーヤのみそ汁
材料2人前
じゃがいも1個
コーントルティーヤ適量
だし入り味噌大さじ2
お水300ml
バター適量
コーントルティーヤガス火であぶって
焼きめをつけてカットします
お水じゃがいもを入れて火にかけ
じゃがいもが柔らかくなったら
トルティーヤを入れ、味噌を入れて
できあがり
お椀によそったら
バターを少しのっけて
コーントルティーヤは煮すぎるとやらかく
なりすぎてしまいますので
最後に入れて
麩の様な麩ではない
軽い食感
小麦で作ったトルティーヤだと
お麩に近いのかな?
ごちそうさまでした
いつも応援ありがとうございます
9月29日発売のレシピブログmagazine
に
私のレシピも
掲載されています
是非ご覧いただけると嬉しいです
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冷凍3.5インチホワイトコーントルティーヤ 24枚入
コメント
コメント一覧 (4件)
とっても美味しそうな組み合わせですねーo(^▽^)o
雑誌に選ばれたんですか‼凄い☆
おめでとうございますo(^▽^)o
>宮子さん
おはようございます。
メッセージありがとうございます。
沢山のお料理が掲載されているレシピブログマガジンの中の一品ですが是非見て下さい。
(=⌒▽⌒=)
いつも『いいね』ありがとうございます。
じゃがバター、テッパンコンビですね‼︎
私、大好きです。
お味噌汁では未体験なので、今度やってみたいと思います(^_−)−☆
トルティーヤ入りは、私が住んでいる青森県の名物『せんべい汁』みたいな感じなのかな?と、益々食べてみたくなりました‼︎
また色んなレシピ、楽しみにしてます(≧∇≦)
>よこよこかあさんさん
こんばんは。
メッセージありがとうございます。
私の母の故郷が青森なのですが、私は「せんべい汁」
まだ食べた事ないのです。次に青森にいくときは是非食べてみたいと思います。ピーナッツのはいったせんべい大好きです。あとねぶた漬けも大好きです。
青森は水がすごい美味しい~
コーヒーやご飯の味が全然違うと思いました。
これからもよろしくお願いします。
(≡^∇^≡)