シラントロ （コリアンダー）（パクチー）は必須！？
シラントロ（コリアンダー）を
入れるの忘れてしまったのです。
冷蔵庫にあったのに。。。。
気づいた時にはモリモリ食べ終わってました。。。。
目次
レシピ
豆カレータコライス
材料(２人分)
| ブラックビーン缶 | ･･･ | カップ１ |
| 玉ねぎ(中) | ･･･ | 半分 |
| オリーブオイル(炒め用) | ･･･ | 大さじ１ |
| トマト | ･･･ | １個 |
| ケチャップ | ･･･ | 大さじ１ |
| カレールゥ | ･･･ | 1/2 キューブ |
| アボカド | ･･･ | 1/2 |
| レタス（カット） | ･･･ | カップ１ |
| ご飯 | ･･･ | お茶碗２杯 |
| コーントルティーヤチップス | ･･･ | ６枚 |
| ミックスチーズ | ･･･ | 適量 |
手順
| 1 | オリーブオイルでみじん切りの玉ねぎ、カットしたトマト（半分）を炒めます | |
| 2 | ブラックビーンを加えて、トマトが溶けてきたら、削ったカレー粉を入れて混ぜあわせます | |
| 3 | 器にご飯レタス、豆カレー、トマト、アボカド、チーズ、コーントルティーヤチップスを砕いてのせて出来上がり
ブルーコーントルティーヤチップスが美味しい～ ホットソースかけて、ガーッと混ぜて、ガーッと食べちゃいました～ ごちそうさまでした レシピブログさんから 単行本サイズで756円です  いつも応援ありがとうございます
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コメント
コメント一覧 （4件）
すぎはらめあり様へ
ブログ更新しばらく無いですが。
どうかなさったのですか？
3月に帰国予定でしたよね。
心配しております、！
＞うさぎさん
こんばんは。
お久しぶりです。メッセージありがとうございます。そうなんです。不定期でも更新しようとは思っているのですが、引っ越し準備でバタバタ中です～
そしてお料理ちゃんとできてないのです。
インスタント&買い食いばかりです。。。
ブログ離れしちゃってます。。
何か面白い記事があればアップしたいです～
ズボラな私ですが頑張ります～うさぎさんありがとう～
(´∀｀)
めあり
＞すぎはらめありさん
そうでそでしたか。私はお身体でも悪いのかと心配しておりました。
お元気の様子で、安心しました。
頑張って下さいね、❗️
＞うさぎさん
ありがとう～☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*