たま～に
食べたくなるイングリッシュマフィン
食べたくなるイングリッシュマフィン
家ではホールウィート（全粒粉）の方を
いつもゲットします。
一袋６個入りで ＄4.49でした
ホールウィートイングリッシュマフィンで
栄養満点ブレックファーストです
ケールとゴートチーズとイングリッシュマフィン
材料１－2人前
イングリッシュマフィン 2個
ケール 一枚
ゴートチーズ 適量
オリーブオイル 適量
ニンニク 適量
ハニーマスタード 適量
ケールは葉の部分を取り除いて 水洗いして
ベーキングシートを敷いた上にちぎってのせて
200度のオーブンで15－20分くらいでサクサク、パリパリ
に仕上げて
イングリッシュマフィンは軽くトーストして
片方にオリーブオイル、ニンニクをこすりつけて香りをつけます
もう片方にハニーマスタードを
サクサクケールをのせて、ゴートチーズをのせて
出来上がり
ポーチドエッグをのせてボリューム出しても
美味しいです～
朝食にに是非栄養たっぷりの緑黄色野菜を
美味しくどうぞ
ごちそうさまでした
いつも応援ありがとうございます
