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すぎはらめありのテイスティ*キッチン
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    オニオンパルメザン素麺のレシピ:簡単で美味しい作り方をご紹介

    2023 5/17
    野菜料理 麺料理
    2014年8月27日2023年5月17日
    Shirataki noodles - Namul
    なんとなく
    だらっと気分に
    シャッキと
    血液さらさらに

    オニオンパルメザン素麺

    80f6a778.jpg

    6c153b62.jpg

    材料 1人前

    そうめん一束
    たまねぎ1/4個
    パルメザンチーズ適量
    そうめんつゆ適量

    たまねぎは薄スライスしてまな板などに広げて
    1時間位は空気にさらして、辛みをとります
    そうめんは普通にゆでて、水でしめて器にそうめんつゆ
    そうめんををいれ、スライスオニオン、スライスパルメザンチーズ
    を盛りつけて出来上がり

    たまねぎは水にさらすより時間がかかりますが
    栄養価をしっかり体に吸収させるため
    空気だけで辛みをとるのがポイントです

    パルメザンチーズがこくだしのいい役割をしています

    ごちそうさまでした

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    そうめん
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