食べすぎ注意！
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デーツ（ナツメヤシ）って？
デーツはヤシ科のデーツヤシのビタミン、ミネラル、食物繊維などが豊富に含まれている栄養価が高くて甘い果実。
デーツの品種は数百以上あるとされています。主な生産地域は中東地域（アラビア半島やイラン、イラク、エジプト）などの地域で古くから栽培され、その後、北アフリカ、スペイン、シリア、パキスタン、インド、アメリカ（カリフォルニア）などに広がっていきました。
デーツの起源は、中東地域であると考えられており、紀元前4000年頃には既にエジプトやメソポタミア（現在のイラク）で栽培されていたとされています。
デーツにはたくさんの種類があるけど味の違いは？
今回はGood Good Martさんで、各100gのミニパックを購入し3種のデーツを食べ比べをしました。
世界中で愛されている、アラブ王室御用達のデーツブランドデーツクラウン
（アラブ首長国連邦（以下UAE)の国営企業が運営する国際的なデーツブランドで、UAE産の高品質で世界53カ国以上で親しまれている）
各100g 356円（税込み）
クナイジ種
このデーツはクイジナ種という品種で、色は濃い目の焦げ茶です。味は黒糖のような濃厚な甘みです。
カラース種
このデーツは、カラース種と呼ばれる品種で、他の2種類のデーツよりもやや大きめで、ゴールデンブラウンの色が特徴的です。
見た目でも他の2種とは違いが分かります。味は干し柿のような味わいがあります
ファード種
このデーツは、ファード種と呼ばれる種類で、焦げ茶色をしています。味は甘みがまろやかです。
味の好みは人それぞれであるため、自分の好みに合ったものを見つけてみるのもいいですね。
どの種類のデーツを使用しても、お菓子作りや料理には適しています。
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