健康志向の食事が注目される中、ゼンブヌードルときのこベジクリームソースの組み合わせは、美味しさと栄養バランスを両立させる最適な選択です。
目次
ゼンブヌードルの特徴とメリット
遺伝子組み換え作物を含まない黄えんどう豆100%の原材料から作られたパスタは、食物繊維を豊富に含みながら糖質オフの特徴を持ちます。そばやうどんの代替品としてはもちろん、スパゲティやラーメンの麺としても使える万能さがあります。食べ応えも十分にあり、さまざまな料理によく合います。
きのこベジクリームソースの魅力
ゼンブパスタソースは、動物性原料を使わず、添加物に頼らない自然な味わい。通常のパスタソースと比べてヘルシーで、さらにうれしいことにグルテンフリーです。食物繊維がたっぷり含まれているゼンブヌードルと一緒に食べてみました。
原材料名
きのこ(エリンギ、マッシュルーム、えのきたけ)(国産)、オニオンソテー、こめ油、アーモンド、みそ(大豆を含む)、甘酒、カシューナッツ、食塩、にんにく、こしょう、醸造酢
食レポ
私は豆が好きなので、茹でた時の豆の香りが全く気になりません。また、食感も通常のパスタとほとんど変わりません。普通のパスタよりも旨味を感じます。
そして、きのこベジクリームソースは、シンプルな材料で作られていながら、きのこの風味もしっかりと楽しめます。さらに、無添加であるという点もとてもうれしいです。この濃厚なクリームソースは、麺によく絡み、電子レンジや湯煎でも簡単に温めることができるため、手軽に楽しめるのも魅力的です。
手軽さと美味しさを兼ね備えたゼンブヌードルは、また食べたくなる味わいです。