こんにちは
先日Amazonで中古の本を見つけました。
その本のタイトルは
1969January 1st edition
子供の頃大好きだった番組の一つの”世界の料理ショー”という番組の主演のグラハム・カーさんが書いた料理本です。
まず本を開くと
ハーブの紹介
そしてレシピはこんなかんじで
途中の挿絵は
んーレトロでいい感じ~。
最後のページは
スパイスたち。
なんとかっこいい料理本なのでしょうか
この本の著者のグラハム・カーさんの番組、世界の料理ショーはカナダの番組で(子供の頃はアメリカの番組だと思っていた、、、、)
1968年から1971年まで放映されていました。日本では1974年から1978年まで放映してました。
この時代の流行りで番組中、スタジオ観覧者の笑い声が聞こえるのも特徴の一つでもあります。奥様は魔女とかもそうですね~
コメディアンのような料理人のグラハム・カーさんは現在80歳だそうです。
ちなみに 芳村真理さん総合司会の料理天国(料理バラエティ番組 1975年~1992年)という番組も大好きでした。
それではまた~
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