そば粉はよく使います
日系スーパーでは
 種類はこの1種類しか見たことが
 ありませんので
 いつもこれです
900g で$8.49でした
甘いおやつにしようか
塩気のおやつにしようか
迷いました
ので
甘酸っぱい
 くて
 ほわほわ
 で
 欲張り
 な
梅干しそば粉パンケーキ
材料1人前
そば粉  カップ1
 梅干し(みじん切り)  2個
 お好きな甘味   大さじ1
 水   カップ1/2
 卵  1個
 ベーキングパウダー  小さじ1
材料をよく混ぜあわせて
熱したフライパンで弱火にしてふっくら
 両面焼いて
出来上がり
バター メープルシロップかけて
ほわほわで
かる~い仕上がり
梅干しの酸っぱさが
甘いメープルシロップと
相まって
欲張り気分で美味しくて
満足です~
ごちそうさまでした
いつも応援ありがとうございます



