本場メキシコ料理を食べに歩いて国境を渡り
メキシコ ティフアナへ行ってきました
サルサとトルティーヤチップス
タコス盛り合わせ
アメリカ側 これからメキシコへ
国境のバリケード
ここを通り抜けるとメキシコへ
とてもカラフルな町並み
シーザーサラダ発祥の地
1924年7月4日、アメリカ合衆国との国境に接するメキシコの町・ティフアナ (Tijuana) のレストラン、「シーザーズ・プレイス」(Caesar’s Place)のオーナーであったイタリア系移民の料理人シーザー(チェザーレ)・カルディーニ(Caesar Cardini)によって調理されたのが最初である ウィキペディアより
久々に食べたメキシカンフードはとても美味しかったです
たまに食べたくなります
ごちそうさまでした