ミニココットキヌアトマト焼き
想像して見てください
この熱々のミニココット内を。。。
作り方はとんでもなく簡単
炊いたキヌアとみじん切りのガーリックと
美味しいお塩を混ぜ合わせておく
ミニココットにオリーブオイルをしいて、
スライスしたトマトをしいて
キヌアガーリックミックスを入れ、
またスライストマトを入れて3層に
そこに卵を割り入れてその上にお好きなチーズを
220度のオーブンに15分くらい
チーズがこんがり焼けたら出来上がり
熱々のところをスプーンでまぜちゃって
食べちゃってください。
タバスコ投入もいけてますよ~
それではまた~
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