すぎはらめあり– Author –

ピリっカラっ 汁なしきぬあ坦々素麺 フライパンに熱したごま油みじん切りのガーリック、ジンジャーを炒めて、筍の粗みじん切り、炊いたきぬあをいれ、醤油、味噌、白ごまペースト、豆板醤、蜂蜜で味を付けます。 冷たい素麺にのっけて出来上がりです ラー...

お稲荷さんが食べたかったのだけれど。。。。 おでん風に 巾着きぬあ 油揚げは油抜きして袋状に 炊いたきぬあとマッシュしたお豆腐 つなぎに卵ポイントは刻み紅ショウガ 味付けは昆布茶だけ 混ぜ合わせて油揚げに詰め込んで 煮込みのおつゆはお醤油と白だ...

イタリアンな気分   トマト味 で   きぬあ・アッラ・プッタネスカ プッタネスカとはイタリア語で娼婦のっていう意味で、娼婦のパスタとも言われているとのこと   パスタではなくきぬあはオリーブオイル、ガーリック、美味しいお塩少々をいれて、炊きます。...

なんとなくだるくて食欲がない時に食べると途端に食欲が湧いてくる梅しそきぬあ   炊きたてのきぬあに ごま油、種をとった梅干しを刻んで混ぜあわせてたっぷりしその葉もまぜて白胡麻、海苔をかけて出来上がり～ さっぱり、あっさりきぬあの食感といい本気...

ストロベリー が 美味しい 季節です～ ホールウィート ビスケット に ココナッツクリーム と ストロベリー をのせた スイーツ です。 ホールウィートビスケット ＆ ココナッツクリーム with ストロベリー 　 材料 ビスケット ホールウィート粉100g バター5...

中華風 ミニ　ホールウィートカレーキヌアまんあー長い名前に。。。。 ホールウィート粉を使って生地を作りました ミニサイズに生地をカットして伸ばして 具材はキヌア、オニオン、ガーリック、松の実、ひまわりの種、胡桃、レーズンチリパウダー、ナツメ...

無性に を味わい時に キヌアdeペペロンチーノ   オリーブオイル でたっぷりのガーリック を炒めて 鷹の爪 そこにきぬあ投入 美味しいお塩で味付けして出来上がり～ あーいい香り～あー簡単 でもお味はシンプルの中に美しい味がたくさんするのです それでは...

キヌアベジー ダンプリング？キヌア入り野菜焼き餃子 焼き目がカリッとモチッと 野菜の甘みときぬあの食感が相まって 美味しい餃子 あっさりたっぷり食べられちゃいます 作り方 材料 炊いたキヌア　200gとにら　50gキャベツ　100gをみじん切り 長芋　50gは...

日系スーパーマーケットでレアな納豆発見！青森納豆この納豆さんは明治37年青森市で創業以来続いているんですって尊敬納豆さんだわ～ 昔なつかしい大豆さんの旨味が存分に表現されたステキな納豆さん       キヌアさんと合体してすばらしいコンビネーショ...

  簡単でしかも ぷっくり 美味しい栄養満点 キヌアさんの炊き方です。 １カップのキヌアをよく水洗いします 2カップのお水を鍋にフタを少しずらして中火の弱火よりくらいの火に 20分弱くらいで芯がなくなって、きぬあ特有の天使の輪が飛び出ています ...