ピリっカラっ
汁なしきぬあ坦々素麺
フライパンに熱したごま油
みじん切りのガーリック、ジンジャー
を炒めて、
筍の粗みじん切り、炊いたきぬあをいれ、
醤油、味噌、白ごまペースト、豆板醤、蜂蜜で
味を付けます。
冷たい素麺にのっけて出来上がりです
ラー油をかけて
スパイシーパワーアップ
筍のシャキシャキときぬあのプチ食感
美味しい～
それではまた～
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