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健康志向の波が高まる中、お菓子の世界でも新たなトレンドが生まれています。そこで今回は、iHerbで見つけたヘルシーで美味しいお菓子、『From The Ground Up』のカリフラワークラッカー（シーソルト味）をご紹介します。この新感覚のスナックは、健康と味...

【ごはんのかわりにキヌア？】 栄養満点、低糖質、グルテンフリー（グルテンフリーオートミール使用）動物性原材料不使用、シンプル簡単おいしいチャーハンです。 このチャーハンは、お米の代わりにキヌアを使い、チャーシューの代わりにオートミールを使...

【Vegan Quinoa Healthy Roll】 "Quinoa and Pickled Ginger Sushi Rolls: A Healthy and Delicious Twist" 甘醤油味のキヌアと人参の甘みと大葉の風味がアクセントの美味しい巻き寿司です」  このキヌアロールは、生の千切り人参、甘醤油で味付けし...

  【レンズ豆をよく食べる国はどこ？】 レンズ豆は、世界中で広く栽培され、消費されていますが、特に地中海沿岸や中東、南アジアなどでよく食べられています。 例えば、トルコ、エジプト、モロッコ、ギリシャ、イラン、インド、パキスタン、バングラ...

【キヌア×寿司】 【軍艦すしの歴史】 軍艦寿司は、江戸時代からある日本の寿司の一種です。寿司ネタを盛り付けたすし飯に、船形の海苔を巻いた形状が、軍艦に見立てられていることから、軍艦寿司と呼ばれるようになりました。 軍艦寿司の特徴は、巻きすぎ...

【ヴィーガングラタン】 【グルテンフリー＊ヴィーガンでも満足感たっぷり！クリームのような濃厚さがたまらないグラタン】  このグラタンは、乳製品を使わずに味噌を使ったコクのあるクリーミーなソースと、ほくほくとしたじゃがいもが絶妙に絡み合...

【やきもちデーツあん】 yakimochi date an 【自然の甘さが魅力、砂糖不使用のヴィーガン焼き餅スイーツ♡】 デーツの自然な甘みだけで作られたこのスイーツは、とってもヘルシーで美味しいです！一度食べるとやみつきになってしまうかもしれません。このス...

２０１９年６月８日の本日　ニューヨーク　マンハッタンにあるジャビッツ　コンベンションセンター で行われた PLANT BASED WORLD に行ってきました 植物ベースの食べ物、飲み物、化粧品など沢山の１３５店舗出店されていました 沢山の人で賑わっていまし...

ホールフーズマーケットで見つけたインスタントプディングの素。 お味はストロベリーグアバ　オーガニックマーク付き 原材料はオーガニックきび砂糖、オーガニックコーンスターチ、シーソルト、ナチュラルフレーバー、フルーツとベジタブルジュース パッケ...

New Yorkの日系スーパーマーケット　サンライズマートで見つけた、こだわり感ありありのレアなお味噌！！ 材料は島根県産にこだわった美味しい無添加味噌 です。 お値段は＄６.９９でした。 この美味しい無添加味噌を使ってごはんの友を作って見ました。 ...