エスニック焼き?!
目次
ヘルシーでボリューム満点!
今日はスーパーで芽キャベツを見つけて、大好きなカレー味で調理してみました。ランチのメインディッシュとしてもぴったりで、バゲットとの相性も抜群でした。芽キャベツの食感とカレーのスパイシーな味わいが絶妙にマッチして、食欲をそそる一品になりました。この芽キャベツのエスニック風焼きは、簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにもおすすめです。ぜひ試してみてください。
レシピ
芽キャベツのエスニック焼き
材料(1人分)
芽キャベツ | ・・・ | 6個 |
オリーブオイル(A) | ・・・ | 大さじ2 |
バルサミコ酢(A) | ・・・ | 大さじ1 |
カレーパウダー(A) | ・・・ | 小さじ1/2 |
ガラムマサラ(A) | ・・・ | 小さじ1/2 |
クミンシード(A) | ・・・ | 小さじ1/2 |
美味しい塩(A) | ・・・ | 小さじ1/2 |
手順
1 | 芽キャベツを半分にカットして(A)をすべて混ぜ合わせます | |
2 | オーブンシートに並べて200度のオーブンに25分で出来上がり |
柔らかく、しっとりとした食感が魅力!カレーフレーバーが芽キャベツの甘みを引き立て、絶品の味わいです。ごちそうさまでした!
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