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    カリッ!食感のゴボウとキヌアのクリーミーサラダ:ヘルシーで満足サラダ

    2023 5/22
    キヌアレシピ
    2014年7月19日2023年5月22日
    Vegetarian cuisine - Cooked rice

    お通じに最適サラダ

    キヌア入りで栄養バランスのとれた

    ゴボウとキヌアのクリーミーサラダ

    5555d7c5.jpg

    9824af35.jpg

    材料1-2人前

    ゴボウ150g
    炊いたキヌアカップ1/2
    スイートコーン缶大さじ3

    クリーミードレッシング材料
    マヨネーズ大さじ3
    白胡麻ペースト小さじ2
    お酢小さじ1
    美味しい塩適量
    白胡椒適量

    ゴボウは縦に十文字にカットして
    1センチくらいにカットします

    沸騰したお湯にお酢適量を入れてゴボウをいれて
    4分くらいでざるにあげます

    ボールにドレッシングを作り
    ゴボウ、炊いたキヌア、コーンをいれて
    混ぜ合わせて出来上がり

    ドレッシングに砂糖を入れる代わりに
    コーンが甘いので白胡麻と共に口の中で
    クリーミーな甘さが~

    カリッとしたゴボウの食感がたまらない
    栄養満点サラダです

    ごちそうさまでした

     

    quinoa no takikata

    簡単!キヌアの炊き方


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