胡麻が香ばしい
マヨ醤油でいただきました
胡麻ガーリックポテトコロッケ
材料2人前
じゃがいも2個
たまねぎ半個
ニンニク3かけ
パセリ適量
美味しい塩小さじ1
衣
胡麻(白、黒)
溶き卵
小麦粉
揚げ油
じゃがいもはゆでて
みじん切りのたまねぎ、ニンニクをいためて
ゆでて皮をむいたじゃがいもと一緒にマッシュして
みじん切りのパセリを入れて
形を作り
小麦粉、溶き卵、胡麻をつけて
180度の油であげて
(フライパンに多めの油で表面がカリッとするように焼いても)
出来上がり
胡麻がたっぷりで
ガーリックフレーバーで
香ばしさが増します
マヨ醤油が一番
いい感じでした
ごちそうさまでした
いつも応援ありがとうございます
9月29日発売のレシピブログmagazine
に
私のレシピも
掲載されています
是非ご覧いただけると嬉しいです
掲載されています
是非ご覧いただけると嬉しいです
コメント
コメント一覧 (2件)
ゴマが!!!ゴママニアにはたまらん画像でした!コロッケに、ゴマ!思いつきませんでした!トライしてみます!真似させていただきます♡~٩( ╹▿╹ )۶~♡
>アミルさん
メッセージありがとうございます。
こんばんは。ごまたっぷりで香ばしいですよ~
是非お試しください(≡^∇^≡)