今回は
トーフシラタキ
エンジェルヘアー
を使って
おつまみを
作ってみました
エンジェルヘアーバージョンは白くてほそーいしらたきです
パスタの代用ではなく
アレンジしました
tofu Shirataki エンジェルヘアー編
豆腐しらたきのチーズおつまみ
材料
トーフシラタキ エンジェルヘアー 半袋
モッツァレラチーズ ５０g
胡桃 ６粒
トーフシラタキは水洗いして
細かく刻んでしまいます
フライパンで強火で乾煎りして水分をとばします
モッツァレラチーズと砕いたくるみを混ぜて
２００度のオーブンで１５分くらい焼いて
出来上がり
くるみのフレーバーに
トーフシラタキの食感と
チーズの塩っけとコクが
美味しいおつまみです
ごちそうさまでした
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