MENU
  • ホーム
  • プロフィール
  • お問い合わせ
  • プライバシーポリシー
すぎはらめありのテイスティ*キッチン
食欲を刺激する、ヘルシーで楽しい食の世界へ!
  • ホーム
  • プロフィール
  • お問い合わせ
  • プライバシーポリシー
    1. ホーム
    2. その他 レシピ
    3. 野菜料理
    4. 【おつまみにぴったり】手軽に作れる!ポテト梅マヨネーズ焼きでおもてなし

    【おつまみにぴったり】手軽に作れる!ポテト梅マヨネーズ焼きでおもてなし

    2023 5/21
    野菜料理
    2014年12月12日2023年5月21日

    和と洋が奏でる絶妙なハーモニー:梅干しとマヨネーズのコンビネーション

      目次

      今回のジャガイモは、ホクホクした食感よりもシャッキリとした歯ごたえがあります。そんなジャガイモに梅の酸味とマヨネーズのコクが絶妙にからんで、おつまみにぴったりの一品に仕上がりました。このポテト梅マヨネーズ焼きは、簡単に作れるだけでなく、美味しさと栄養の両立も実現しています。ジャガイモにはビタミンCや食物繊維が豊富に含まれ、梅にはポリフェノールやクエン酸が含まれているため、健康にも良いおつまみとなっています。ぜひ手軽に作って、おもてなしの一品にもおすすめです。

      39eb8ae5.jpg

      レシピ

      COOKPAD Inc. - Clip art

      ポテト梅マヨ焼き

      材料(1人分)
      じゃがいも(中) ・・・ 1個
      オリーブオイル ・・・ 大さじ1/2
      マヨネーズ ・・・ 大さじ2
      梅干し ・・・ 2-3個
      手順
      1 じゃがいもは洗って皮ごとスライスして細切りにします。(水分が少し出るので軽く絞ります)
      2 ボールに細切りポテトとオリーブオイルをあわせます
      3 オーブンシートに丸く形をつくります D908b4732ee72db11b891600642acef3
      4 その上に細かくした梅干しとマヨネーズを合わせたものをのせて、200度に熱したオーブンに25分で出来上がり 450743eae5d5cb87896b8c263d6ea052

      熱燗でちびちびつまみながらいいですね~

      薄くカットしたバゲットにのせても美味しいよ~

      レシピブログさんから
      新しい本が発売中です
      私の一品も掲載されています。
      是非御覧ください。

      単行本サイズで756円です

      いつも応援ありがとうございます
       
         

       

       
      野菜料理
      ポテト、梅
      よかったらシェアして下さい
      • URLをコピーしました!
      • URLをコピーしました!
      • エリンギのコクと食感がクセになる!絶品エリンギ丼
      • ブラックビーンの旨味がたっぷり!カレー風味のタコライスの簡単レシピ

      関連記事

      • shio jaga jan
        【簡単!】ジャガイモでホクホク塩じゃがジャン
        2015年4月16日
      • Pasta - Garlic chives
        スタミナ溢れる!ニラとガーリックの風味が効いたパワフルマカロニ
        2014年10月28日
      • Vegetarian cuisine - Risotto
        【時短!】簡単塩ジャンパセリめしのレシピ | 忙しい時にぴったりのシンプル飯
        2015年4月22日
      • tomato cream cheese bagel
        トマトの酸味とチーズのコクが絶妙!Wトマトクリームチーズonベーグルの作り方
        2014年8月29日
      • Frittata - Pizza
        パリパリ食感がたまらない!パンプキンピザの簡単レシピ
        2014年10月3日
      • Risotto - Vegetarian cuisine
        黒米、エリンギを使った真っ黒なヘルシーリゾットレシピ
        2014年10月13日
      • Vegetarian cuisine - Tempura
        【サクサク食感】がたまらない!サクサクケールの天ぷらレシピ
        2014年12月7日
      • Iced tea - Grog
        アイスティー ✳︎ルイボス
        2014年5月15日

      コメント

      コメントする コメントをキャンセル

      すぎはらめあり
      料理研究家
      健康は自分が食べたもので作られます。 ヘルシーで美味しい食の世界へようこそ
      プロフィールはこちら
      NEW
      • ぱん士郎店舗
        ぱん士郎店舗情報と銀座三越での期間限定商品:「スヌーピーin銀座2023」焼き立て本食ぱん角型の食レポ
      • 札幌ラーメン雪あかり
        羽田空港でのヴィーガンの極み!札幌ラーメン”雪あかり”の100%植物性ベジタブルラーメン
      • コメダイズ
        「地球とくつろぐ」コメダイズ東銀座店でのモーニング体験
      • zenb noodle
        【ZENBヌードル】健康志向な豆ヌードルに、旨味たっぷりのきのこベジクリームソースをプラス!食レポ
      • macrobi butter sand4
        【ヘルシーおやつ】素材にこだわった!:マクロビバターサンド
      カテゴリー
      • ホーム
      • プロフィール
      • お問い合わせ
      • プライバシーポリシー

      © すぎはらめありのテイスティ*キッチン.

      目次