ヴィーガン– category –

ユニオンスクエアの ホールフーズマーケットで見つけた パープルポテトチップス このポテトチップスはココナッツオイルで揚げている バージョン！ 最近はオリーブオイル、アボカドオイルなどのヘルシーオイル で揚げているポテチをよく見かけます 原材料も...

ホールフーズで見つけた 冷凍ビーガンピザ！ ホールウィート生地で もちろんチーズはビーガンチーズ ！ お値段は$3.99 サイズは一人前のスモールサイズで トッピングはカラマタオリーブとほうれん草、トマト！ ノンフライヤーで 400度で7分 いい感じに焼き...

「エリンギのコクと食感がクセになる！絶品エリンギ丼の作り方」 エリンギの食感はなんとも良いですね。購入の際は、新鮮なものを選ぶことが大切です。傘の裏が黒ずんでおらず、シワがなくハリがあり、弾力があって色白のものが最適です。古くなると、変な...

エスニック焼き？！ ヘルシーでボリューム満点！ 今日はスーパーで芽キャベツを見つけて、大好きなカレー味で調理してみました。ランチのメインディッシュとしてもぴったりで、バゲットとの相性も抜群でした。芽キャベツの食感とカレーのスパイシーな味わ...

味噌との相性バツグン！！ ほっこりかぼちゃは万能野菜さん！ かぼちゃは最近ではいつでも手軽に入手でき、美味しく食べられる季節を問わず人気の食材です。そんなかぼちゃを主食のスパゲッティと合わせて、和風テイストのパスタにアレンジしてみました。...

ココナッツミルクアイスクリーム 第2弾 甘みはアガベネクターを使って いて甘さ控えめ でクリーミーで とっても美味しくて ハマってしまってます 今回は チョコレートアーモンドチップ ＄４．９９ デザートの前に食べたランチは 冷蔵庫にいつもある 定番食...

日系スーパーで とてもフレッシュで美味しいそうな 春菊が オーガニックで もりもり一束 ＄2.49 でした フレッシュオーガニック 春菊で 2種類の味、食感の春菊を 楽しみました 2種類の味食感　✧　春菊入りのペペロンチーノ 材料　1人前 全粒粉スパゲティ　...

ホールウィート（全粒粉）のパスタがセールでしたので   マカロニゲットしました。 ３７５ｇ入で　なんと一箱1ドルでした エルボーマカロニです elbow       季節の変わり目   体調を崩しやすい時です色々なウイルスを吹き飛ばしましょう ニラ、にんにくた...

とっても可愛い 星形ミニミニパスタです ２００gのパッケージで ５０セントくらいでした レンズ豆と同じ大きさくらいの パスタとレンズ豆で カレー味にしました ミニミニパスタとレンズ豆のカレー風味 材料１－２人前 乾燥レンズ豆　　　カップ  1/2 ...

煎り酒 ご存知ですか？ 飲み物ではありません 室町時代末期～江戸時代中期 醤油が普及されるまで 庶民の調味料だったそうです 日本酒に鰹節、梅干しを入れ煮込んだ調味料です 鹿児島県枕崎産のかつお節 島根県益田市産の梅 島根県益田市右田本店　純米酒「...