キヌア、麺– tag –

長芋のシャキキヌアのぷちっ紅ショウガとオリーブのさっぱりで長芋キヌアそーめん そーめんつゆはお水に白だし、お醤油で味付けして冷やしておきます。長芋はサイコロカットしてオリーブ、紅ショウガはみじん切り炊いたキヌアと混ぜます。味付けはしません...

ピリっカラっ 汁なしきぬあ坦々素麺 フライパンに熱したごま油みじん切りのガーリック、ジンジャーを炒めて、筍の粗みじん切り、炊いたきぬあをいれ、醤油、味噌、白ごまペースト、豆板醤、蜂蜜で味を付けます。 冷たい素麺にのっけて出来上がりです ラー...