すぎはらめあり– Author –

市販のパイシートとカレールーを使って   レイジーなキヌアカレーパイ レイジーでごめんなさい みじん切りのオニオンとセロリをオリーブオイルでいためて炊いたきぬあ投入 削った市販のカレールーを入れてぱさつく感じであればお水を入れてしっとりさせて ...

米は入らない レンティルとキヌアのおじや 作り方はとてもシンプル 洗ったきぬあと洗ったレンティルと細かくしたセロリとベジーブイヨンを入れて2.5倍の水を入れて弱火でコトコト 柔らかくなったらお塩加減をみて出来上がり。 食欲のないときやささっと栄...

行ってきました～ ロサンゼルスの南西に位置した パロスバーデス の 絶景スターバックス スターバックスのとなりのとなりの タイ料理レストランにて パッタイプレートのランチ スープ　サラダ　フライドライス付き 結構イケてました それではまた～   ラン...

おもちゃ箱の様な カラフルキヌア春巻き 春巻きの中は炊いたキヌアレッドペッパーイエローペッパーグリーンオリーブモッツァレラチーズ きれいにたたんで水溶き小麦粉で皮を閉じて １７０度の油でこんがりと 皮はパリパリ中はチーズがとろりきぬあがぷちっ...

ほくほくのジャガイモとスパイシーキヌアがドッキング胡桃も入ってるから色々な食感を一度に スパイシーキヌアポテトコロッケ ジャガイモはゆでてあつあつのうちに皮を向いてバターと一緒にマッシュ 炊いたキヌアと砕いた胡桃とマヨネーズシラーチャソース...

簡単に巻き巻き さっぱり美味しい キヌア梅しそオクラトマト生春巻き とってもシンプルオクラは塩を入れたお湯に入れて２分くらいそしてヘタをとって縦半分にカット トマトはスライス 紫蘇は丸一枚 炊いたきぬあとたたいた梅干しを混ぜ合わせて ライスペー...

長芋のシャキキヌアのぷちっ紅ショウガとオリーブのさっぱりで長芋キヌアそーめん そーめんつゆはお水に白だし、お醤油で味付けして冷やしておきます。長芋はサイコロカットしてオリーブ、紅ショウガはみじん切り炊いたキヌアと混ぜます。味付けはしません...

とってもカンタン オードブルなキヌアペースト 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   フードプロセッサーにチックピーとガーリックオリーブオイル、レモンジュース　塩コリアンダーシード、ターメリックを入れてスイッチオン マッシュされたらを...

トマトパックを使って キヌアトマトパイ パイ生地は 小麦粉、バター、冷たいお水、お塩で作ったスタンダードなパイ生地 フィリングは 香りを出したガーリックにオニオンをいためて角切りトマトパック、きぬあをいれてオレガノ、お塩、はちみつで味を整えて...

  韓国風甘辛キヌアコチュジャン味炒めし キムチがなかったのできぬあ＆玉ねぎと松の実だけ入れてコチュジャンで味付けしたカンタンシンプルピリッと美味い炒めし ピリっとはまります～ それではまた～ 　　　　　　　　           キヌア オーガニック 有...