その他 レシピ– category –
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ヴィーガン
薬膳なデザート
なんとなく甘いモノが食べたいときの ヘルシーで超簡単な手抜きスイーツ ドライフルーツ ナッツ を小さめのお鍋に入れて、ひたひたのお水を入れて 煮詰めるだけ 今回の材料は ブルーベリー プルーン デーツ いちじく 胡桃 アーモンド カシューナッツ ひま... -
ヴィーガン
デーツ✧なつめやし
デーツ✧なつめやし 甘くて干し柿の味のような ミラクルフルーツ 実はプルーンよりも栄養価は高いのですよ~ デーツの歴史は古い 紀元前6000年代(メソポタミヤ、古代エジプト) ではすでに栽培が行われていたうようです~ デーツは、ビタミンA,B1, B2,... -
ヴィーガン
グリーンオリーブ✧パン
冷蔵庫に、グリーンオリーブの瓶を 見つけたのでパンを焼きました。 たっぷりめにグリーンオリーブを入れて 焼き上がりで~す 中にはゴロゴログリーンオリーブたち 外はパリっと中はもっちり、 ありきたりに美味しく仕上がりです。 ごちそうさまでした そ... -
スイーツ
♡LowCarbパンケーキ?ワッフル♡
Low Carb の粉でワッフルを作ってみました こちらが、Low Carb フワラーです。 味の方はと言いますと。。。。 まず食感が山芋をすって焼いたような軽い感じです モッチリ感はありません あと風味をちゃんとつけないと独特の粉臭さがあるので 次はアーモン... -
野菜料理
エスニックなチックピー(●´∀`●)
チックピー(ひよこ豆)で 簡単エスニックミールを作りました 材料は左から ココナッツオイル大さじ1 ひよこ豆缶1(425g) チリパウダー小さじ1/2 ナツメグ小さじ1/2 クミンシード 小さじ1/2 マスタードシード 小さじ1/2 コリアンダー小さ... -
野菜料理
Low carb フラックスシード クラッカー
今日は、ちょっと小腹が空いた時にかじるフラックスシード クラッカーを紹介します。 フラックスシードといえばフラックスシードオイル(亜麻仁油)、つぶつぶのまま、パウダーと色々な商品が出ています。 フラックスシードの効能は簡単に説明すると、私... -
野菜料理
簡単チーズデザート(○’ω’○)
今日はとても簡単で美味しいクリミーなデザートをご紹介します。 簡単すぎてゴメンナサイ 材料はマスカルポーネチーズ、フローズンミックスベリー(もちろんフレッシュでも) これだけです。 甘みがもっと欲しい時は生はちみつ入れます。 ナッツ類を入れて... -
ヴィーガン
美味しいお塩さんたち
今日は私のお気に入りのお塩さんたちをご紹介します。 まず左から 粟国の塩 あぐにの塩 沖縄のお塩で、少しパンチの効いたお塩です。 カリウム、マグネシウム、カルシウムがとても豊富なお塩です。 左から2つ目 ぬちーます こちらも沖縄のお塩で、パ... -
ヴィーガン
Low Carb アボカド サンド
Low Carb アボカドサンド こちらはLow Carb Lavash Bread 長方形のシートでトルティーヤより厚みがある平べったいシート このLavash Bread をフライパンで何もつけないで 表面をカリッと香ばしく焼くとめちゃ美味~ そしてアボカド、黒豆酢、セラントロ、... -
ヴィーガン
十人十色なグラノーラ
手作りグラノーラ 今回は、オーツ麦に、ひまわりの種、かぼちゃの種、デーツ、生はちみつ、オリーブオイルでオーブンでこんがり焼き上げて、ドライブルーベーリを加えて只今クールダウン中! 保存ボトルへ! ブレックファースト フローズンミックスベリー...